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［ジャガイモ］見たことある？ちょっと珍しいジャガイモの実｜ナス科ナス属｜エバーグリーン

user 2023年7月30日コメントを受け付けていません

首都圏から山口県萩市の農村部に移住して7年目を迎えました。自然いっぱいの環境に住み、畑で野菜を育てたり、農家で働いたり、… Read more »

user 2021年6月14日コメントを受け付けていません

5月に入ると畑や庭の草たちはすさまじい勢いで伸び、草刈りのプレッシャーにげんなりすることもしばしば。しかも、真っ赤な野イ… Read more »

user 2021年5月27日コメントを受け付けていません

関東から山口県萩市に移住し5回目の春を迎えています。私は、昨年から米農家で働いています。これまでの人生で毎日食べてきたお… Read more »

user 2020年7月14日コメントを受け付けていません

関東から山口県萩市に移住して４回目の夏みかんの花が咲く季節が過ぎていきました。白い花は甘い香りが漂います。かんきつの産地… Read more »

user 2020年2月27日コメントを受け付けていません

和紙といえば、コウゾやミツマタなどが原料として有名ですが、日本中で増えすぎて厄介者扱いされることも多い「竹」から紙を作る… Read more »

user 2019年10月4日コメントを受け付けていません

山芋（自然薯）と長芋の違い、わかりますか？白くて、シャキシャキで、すりつぶすとトロトロ。精がつく食材、自然薯（じねん… Read more »

user 2019年6月12日コメントを受け付けていません

田舎暮らしをしていると、突然おすそ分けをいただくことがあります。2月半ばに、ご近所の方からコンテナ２箱分の“物体”をいた… Read more »

user 2019年3月31日コメントを受け付けていません

都会に住んでいたころは身近でなかった農業ですが、山口県萩市に移住してからはとても身近になりました。しかし、「農家になる」… Read more »

user 2018年12月8日コメントを受け付けていません

今や私たちの食卓の定番といえるオリーブオイルですが、みなさんは国産オリーブのオイルって食べたことありますか？日本では小豆… Read more »

user 2018年9月28日コメントを受け付けていません

山口県萩市に移住して２回目の秋を迎える９月の始めのことです。「ウチの月下美人が咲きそうなの。見においで」ご近所の農家… Read more »