タグ: ナス属

[ジャガイモ]見たことある?ちょっと珍しいジャガイモの実|ナス科ナス属|エバーグリーン

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ジャガイモの実。ミニトマトに似ている?

首都圏から山口県萩市の農村部に移住して7年目を迎えました。自然いっぱいの環境に住み、畑で野菜を育てたり、農家で働いたり、… Read more »

[ワルナスビ]ワルナスビの悪いところ|ナス科ナス属|エバーグリーン

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花はかわいらしいが…

  悪いナスビ? ワルナスビは梅雨頃から夏の間、空き地や道端で見られるザッソウ(帰化植物)です。北アメリカ原産… Read more »

[ジャガイモ]お庭レシピ 第21回 ジャガイモモチ|ナス科ナス属|エバーグリーン

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ジャガイモモチ

春植えのジャガイモの収穫時期はまだ少し先ですが、大量に収穫できたり、購入したジャガイモから芽が出てきて早く消費しないと…… Read more »

[ナス]お庭レシピ 第9回 秋はナス!|ナス科ナス属|エバーグリーン

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味噌炒め

「秋ナスは嫁に食わすな!」といわれるほど、人に食べさせるのがもったいないおいしいナス。今回はそんなナスをご紹介します。ゴ… Read more »