タグ: ナス科

[クコ]お庭レシピ 番外編 ゴジベリーを見つけたら!|ナス科クコ属|エバーグリーン

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道端で発見!

スーパーフード、ゴジベリーは日本でもなじみのものだった ゴジベリー。健康や美容に関心が高い方々の間ではジワジワとその名が… Read more »

[ジャガイモ]見たことある?ちょっと珍しいジャガイモの実|ナス科ナス属|エバーグリーン

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ジャガイモの実。ミニトマトに似ている?

首都圏から山口県萩市の農村部に移住して7年目を迎えました。自然いっぱいの環境に住み、畑で野菜を育てたり、農家で働いたり、… Read more »

[ハナタバコ]花を楽しむタバコ? ニコチアナ|ナス科タバコ属|エバーグリーン

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星型の花が可愛いらしい

夏になると思い出す風景があります。段々畑の間を縫うようにして山頂へ上がっていくと、目の前に幅広で背の高い植物が整然と植え… Read more »

[ハシリドコロ]春先に目立つ一風変った名前のハシリドコロ|ナス科ハシリドコロ属|エバーグリーン

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上向きの花1:乾徳山(4月下旬)

今回は、林内の沢沿いなど比較的湿ったところに群生する「ハシリドコロ」を紹介します。 ナス科ハシリドコロ属の多年草で、本州… Read more »

[ミニトマト]お庭レシピ 第23回 ドライトマトにトライ|ナス科トマト属|エバーグリーン

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オリーブオイルとハーブをプラス

サンサンと太陽、トマトの季節やー! 今年は梅雨が長かった……ってこともあり、夏野菜の成長がいまひとつ。これって生育温度と… Read more »

[ワルナスビ]ワルナスビの悪いところ|ナス科ナス属|エバーグリーン

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花はかわいらしいが…

  悪いナスビ? ワルナスビは梅雨頃から夏の間、空き地や道端で見られるザッソウ(帰化植物)です。北アメリカ原産… Read more »

[ジャガイモ]お庭レシピ 第21回 ジャガイモモチ|ナス科ナス属|エバーグリーン

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ジャガイモモチ

春植えのジャガイモの収穫時期はまだ少し先ですが、大量に収穫できたり、購入したジャガイモから芽が出てきて早く消費しないと…… Read more »

[ナス]お庭レシピ 第9回 秋はナス!|ナス科ナス属|エバーグリーン

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味噌炒め

「秋ナスは嫁に食わすな!」といわれるほど、人に食べさせるのがもったいないおいしいナス。今回はそんなナスをご紹介します。ゴ… Read more »