アブラナ

アブラナ属 アブラナ
学名： Brassica rapa var. oleifera

〔基本情報〕
一年草または二年草。
葉は互生し、表面にしわがあり、質がやわらかいです。
花茎につく葉は基部が茎を抱きます。
花は茎先の総状花序につき、黄色の4弁花です。
果実は長角果で、種子は球形です。

〔利用〕
種子から油が得られます。
蕾を野菜として利用します。

〔栽培〕
害虫としてアブラムシ、アオムシ、ヨトウムシがあります。