タグ: 6月

[オオバアサガラ]独特の匂いと葉っぱの手触りをたのしむ|エゴノキ科アサガラ属|エバーグリーン

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杣口林道入口のオオバアサガラ

今回は、「オオバアサガラ」を紹介します。 山の谷沿いに生えるエゴノキ科アサガラ属の落葉小高木で、高さは8〜10m。本州・… Read more »

[タマネギ]お庭レシピ 第7回 『タマネギ』〜実だけでなく皮まで|ヒガンバナ科ネギ属|エバーグリーン

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タマネギ

新タマネギは、花が咲き梅雨に入る前にすべてを収穫しないと味が落ちてしまうのだとか。ちなみにタネからタマネギを育てる場合は… Read more »

[ヒマワリ]花めぐり6月号|園芸通信|エバーグリーン

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青空をバックに太陽に向かって咲くヒマワリ

ヒマワリ 日差しが少しずつ強くなり、夏の足音が聞こえるようです。夏の風物詩といえば、ギラギラと照りつける太陽、真っ青な空… Read more »

[モンステラ]モンスターの実を食べる!?|サトイモ科ホウライショウ属|エバーグリーン

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モンステラの葉

「モンステラ」という観葉植物をご存じでしょうか? 学名は“Monstera”と書きます。これはラテン語で「奇怪」とか「異… Read more »

[ヤグルマソウ]湿った林床に生える大型の多年草|ユキノシタ科ヤグルマソウ属|エバーグリーン

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渓流とヤグルマソウ

今回は、おもに谷沿いの林床に生え、しばしば大きな群落を形成する「ヤグルマソウ」を紹介します。端午の節句の鯉のぼりにそえる… Read more »

[ハハコグサ]触ってみたい、軟らかな葉っぱ|キク科ハハコグサ属|エバーグリーン

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ハハコグサの花

ハハコグサは道端や田畑で当たり前に見るザッソウ(雑草)です。   花どきの5月頃がいちばん目につきます。古くか… Read more »

[アシタバ]お庭レシピ 第6回 『アシタバ』〜豊富な栄養をいただく|セリ科シシウド属|エバーグリーン

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アシタバ

栄養価豊富なアシタバ アシタバは日本原産の植物です。葉や茎は折ると黄色い汁が出てきます。 実はこの汁はバイオフラボノイド… Read more »

[向日葵]眺めて元気。食べて元気に! 〜 ヒマワリ|キク科ヒマワリ属|エバーグリーン

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休耕田を利用したヒマワリ畑

ほとんどの人が、小学生低学年の時に栽培したことがあると思われるヒマワリ。一面のヒマワリ畑は、写真で見るだけでも元気になり… Read more »

[シソ]作って楽しい!飲んでおいしい!夏の定番シソジュース|シソ科シソ属|エバーグリーン

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青シソは茎からはずします。

昨年、こぼれダネから芽を出した青シソ。今年は特にたくさん芽が出て、ワサワサと茂っています。   千切りにして冷… Read more »

[枇杷]葉も種も使える!果実だけじゃないビワの恵みを堪能|バラ科ビワ属|エバーグリーン

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わがやの畑にあるビワの木

自生したビワ わが家の畑の入り口に大きなビワの木があります。畑の回りには、生け垣となる木が植えてあるものの、ちょっと不自… Read more »