タグ: タマネギ

[アリウム]かわいいネギ坊主|ヒガンバナ科ネギ属|エバーグリーン

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星の玉みたいなアリウム・ギガンチュウム

今年の春は開花時期がどれも1週間から10日ほども早くて面喰いますね。植物園では花の見頃情報やベストシーズンに合わせてイベ… Read more »

[タマネギ]お庭レシピ 番外編 ど、どうする!? 新タマネギの大量消費|ヒガンバナ科ネギ属|エバーグリーン

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炊飯器で炊き、鍋に移してさら煮込み半量に

旬のものは滋養があり体にいい、ってことで、旬のものは店頭でお安く入手。ちょっとうれしいのですが、ついつい買いすぎてしまう… Read more »

[スイセン、ニラ]お庭レシピ 番外編 誤食に注意!|ヒガンバナ科|エバーグリーン

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左:ニラ、右:スイセン

似て非なるもの… 春の足音が聞こえてくると、なぜか事故件数がアップする「誤食」。 園芸をやっている方々には少ないかも知れ… Read more »

[タマネギ]お庭レシピ 第7回 『タマネギ』〜実だけでなく皮まで|ヒガンバナ科ネギ属|エバーグリーン

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タマネギ

新タマネギは、花が咲き梅雨に入る前にすべてを収穫しないと味が落ちてしまうのだとか。ちなみにタネからタマネギを育てる場合は… Read more »

[ねこ]「近所の野良猫に花壇を荒らされてしまいます。何かいい方法はないでしょうか?」|ヒガンバナ科ネギ属|エバーグリーン

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その強烈な匂いから「においきらう」、「ニラ」という名がついたとも

前回、「虫除けになるハーブ」についてお話ししたところ、「近所の野良猫に花壇を荒らされてしまいます。何かいい方法はないでし… Read more »