ウメ

アンズ属 ウメ
学名： Armeniaca mume

〔基本情報〕古くに薬用として渡来した落葉高木。
枝は斜上または直上してよく伸び、若い枝は緑色です。
葉は互生し、卵形で長さ5-8cm、葉の縁には2重鋸歯があります。葉の基部または葉柄の最上部に腺点があります。托葉は披針形です。
花は2-3月ごろ、葉に先立って咲きます。花にはほとんど柄はなく、径約2.5cm、ふつう5弁花で萼は褐色を帯びた紫色です。花には気品のある香りがあります。
果実は6月に黄色く熟し、しばしば紅色を帯びます。

〔基本情報〕果実は梅酒や梅干しなどに利用されるほか、薬用にもなります。
花を鑑賞するだけでなく、枝ぶりや樹形も観賞対象となります。観梅の流行や梅干の普及で多くの園芸品種が作られたり、輸入されています。

〔栽培〕日当たりがよく排水のよい場所を好みます。肥沃な土壌で生育がよいですが、耐乾性もかなりあります。大気汚染には弱いです。
移植は容易で老木でも植えかえられます。萌芽力旺盛なので剪定して形をつくりやすいです。
増殖はおもに接木によります。
害虫としてアブラムシやオビカレハがあります。