[キュウリ]お庭レシピ 第16回 キュウリで楽しむ東欧風ピクルス|ウリ科キュウリ属|エバーグリーン
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収穫したキュウリで! 筆者は一時期ハンガリーで暮らしたことがあります。かの地では保存食として、どこの家庭でもピクルスを作… Read more »
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キンモクセイ その芳香で本格的な秋の訪れを教えてくれる花、キンモクセイ。モクセイ(木犀)の名のいわれは、樹皮が動物のサイ… Read more »
今回は萼片(がくへん)の付いた実が、羽根突きの衝羽根(ツクバネ)に似ていることからその名がついた「ツクバネウツギ」を紹介… Read more »
日本各地にはご神木として知られる多くの樹木があります。これは、自然信仰や山岳信仰を好んだ日本文化のひとつと考えることがで… Read more »
多肉植物というのはどれも個性的な姿をしており、それが魅力のひとつでもあります。今回紹介するフェルニアも非常に個性的で、魅… Read more »
秋の七草の一つ「オミナエシ」を紹介します。女郎花とも呼ばれています。 スイカズラ科オミナエシ属の多年草で、山地の草原に生… Read more »
日本各地には、神社やお寺をはじめ場所によってはシンボルツリーとして、願いを叶えてくれる、パワーがもらえるとされているご神… Read more »
今回は山菜の「ととき」として知られる「ツリガネニンジン」を紹介します。 山地などの草原で普通に見られるキキ… Read more »
浅黄斑(アサギマダラ:チョウの1種)も好む「ヨツバヒヨドリ」を紹介します。 キク科ヒヨドリバナ属の多年草で、近畿より東の… Read more »
山口県萩市に移住して2回目の秋を迎える9月の始めのことです。 「ウチの月下美人が咲きそうなの。見においで」 ご近所の農家… Read more »