スパニッシュセージ

アキギリ属 スパニッシュセージ
学名： Salvia lavandulifolia

〔基本情報〕
高さ・株幅とも30cmほどになる常緑多年草。
全体にローズマリーに似た芳香があります。
茎には4稜があり、よく枝分かれし、基部が木質化します。
葉は対生する単葉で長さ5cmまでの披針形～狭長楕円形、表面にしわが多く、全体に白い綿毛に覆われて白っぽくみえます。
長い葉柄があります。
茎先に輪散花序を出します。
花は筒状の二唇形で淡い紫色～紫色です。

〔利用〕
葉を薬用とするほか、精油も得られます。
セージの代用としてハーブティーとするほか、肉料理の香りづけにも用いられます。
精油は石鹸の香りづけなどにも利用されます。

〔栽培〕
増殖は実生、株分け、挿木によります。
日当たりと水はけ、風通しのよい場所を好みます。
日当たりが悪いと徒長して軟弱になることがあります。
土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えます。
丈夫ですが、夏の高温多湿に弱く、株が蒸れると内側や下の葉が枯れることがあるので、込み合う枝をすいて風通しをよくします。
冷涼地では晩秋に刈込みをこなわずに冬越しさせます。