タグ: ハーブ

[ハーブ]いつもの飲み物を一味変える、ハーブの力|紅茶|コーヒー|エバーグリーン

      [ハーブ]いつもの飲み物を一味変える、ハーブの力|紅茶|コーヒー|エバーグリーン はコメントを受け付けていません
左:紅茶+レモングラス 右:紅茶+アップルミント

今の時期、風邪予防にはタイムやレモンタイム、花粉症対策にはペパーミントやアップルミント、といろいろなハーブティーを入れて… Read more »

[ハーブ]あったかスープや煮込み料理に。お庭のハーブでブーケガルニ。|作り方|エバーグリーン

      [ハーブ]あったかスープや煮込み料理に。お庭のハーブでブーケガルニ。|作り方|エバーグリーン はコメントを受け付けていません
わが家のブーケガルニ

寒い日に温かい食べ物が食べたくなるのは、洋の東西を問いません。日本では鍋料理が代表的ですが、外国でもスープや煮込み料理な… Read more »

[オレガノ]ひと瓶あればお料理が楽しく。オレガノで作るハーブソルト。|エバーグリーン

      [オレガノ]ひと瓶あればお料理が楽しく。オレガノで作るハーブソルト。|エバーグリーン はコメントを受け付けていません
手前は、収穫したばかりのオレガノ、タイム。奥は左から、塩、ドライのオレガノ、ローズマリー

いつものお肉にパパッとかけて焼くだけで高級感がアップ。料理を口に運べば、ふわっとハーブの香りに包まれて幸せ気分いっぱいに… Read more »

ハーブやお花のお風呂で、一年の疲れを落としませんか?

      ハーブやお花のお風呂で、一年の疲れを落としませんか? はコメントを受け付けていません
摘んだパンジーをそのままお風呂に浮かべるだけ

大掃除や年賀状作り、クリスマスパーティーに忘年会… 慌ただしい12月ももうすぐ終わり。ゆったりお風呂に入って、今年一年の… Read more »

緑の野菜が不足!? そんなときは秋蒔きがおいしいルッコラを

      緑の野菜が不足!? そんなときは秋蒔きがおいしいルッコラを はコメントを受け付けていません
収穫したルッコラ

最近、野菜の値段が高くて困っている方は、いらっしゃいませんか? ガーデニングがお好きな方なら「自分で育てちゃおう」と、い… Read more »

料理をオシャレに変身させるハーブと言えば……

      料理をオシャレに変身させるハーブと言えば…… はコメントを受け付けていません
右:ローズマリーオイル 左:ローズマリービネガー

こんにちは。エバーグリーン編集部のまえだです。 ちょうど桜が咲いていたころと時期を同じくして、わが家の庭の一角を紫色に染… Read more »

タイムのハーブティーでインフルエンザ予防

      タイムのハーブティーでインフルエンザ予防 はコメントを受け付けていません
レモンタイム

こんにちは。エバーグリーン編集部のまえだです。 街中で、マスクをかけている人の姿を見かけるようになりました。例年、この時… Read more »