サルトリイバラ

サルトリイバラ属（シオデ属） サルトリイバラ
学名： Smilax china var. china

〔基本情報〕
低山の林縁や乾いた尾根のマツ林などでみられる半常緑つる性半低木。
太い根茎があります。
茎は緑色でかたく、丈夫な刺があり、節ごとにジグザグに曲がります。
勢いのよい枝はまっすぐに伸びて長さ3m以上になります。
茎は2～3年ごとに枯れて新しい茎と入れ替わります。
葉は互生する単葉で、長さ3～12cmの卵円形で厚みがあり、表面には光沢があり、3～5本の葉脈が目立ちます。
葉の縁は全縁です。
葉柄には托葉が変化した一対の長い巻きひげがあり、他のものに絡みます。
葉は秋に黄葉します。
雌雄異株です。
雄花・雌花とも葉腋に出る散形花序に多数つき、淡い黄緑色の6弁花です。
果実は径7～9cmで球形の液果で赤く熟します。

〔利用〕
実のついた枝を切り花として利用します。
根茎は薬用に利用されます。
西日本ではカシワの代わりに葉で餅を包みます。
成葉は茶の代用となります。