植物図鑑
マルバハッカ
ハッカ属
マルバハッカ
学名:
Mentha suaveolens
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〔基本情報〕
高さ40~100cmになる多年草。
茎や葉に毛がはえ、全草に甘い香りがあります。
茎の断面は四角形です。
葉は対生する単葉で、長さ3~5cm、幅2~4cmの卵状長楕円形~円形で、葉の両面に毛がはえます。
葉の縁には鋸歯があります。
茎先に長さ4~9cm、幅0.5~1cmで穂状の輪散花序を出します。
花は2唇形で4裂し、白色または淡いピンク色です。
〔利用〕
ハーブとして栽培され、ハーブティーやポプリ、料理や菓子の香りづけなど利用されます。
薬用にもされます。
〔栽培〕
増殖は株分け、挿し芽によります。
日当たり~明るい日陰でやや湿り気のある水はけがよい土壌を好みます。
丈夫で、地下茎をのばして広がるため、庭植えの場合、増殖しすぎないようにするには地下に枠をつくる方がよいです。
鉢植えの場合は土の表面が乾いたら水を与えます。
肥料は特に必要なく、与えすぎると香りが弱くなります。
耐乾性が強く、高温多湿にも耐えますが、枝が混みあうと蒸れて病気が発生することがあります。
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名前
マルバハッカ(円葉薄荷)、アップルミント、apple mint、pineapple mint、woolly mint、round-leafed mint
生活型
多年草
生活様式
地生
植え付け(または播種)季節
4月、5月
花咲く季節
7月、8月、9月
分布または原産地
ヨーロッパ南部~西部
草丈・樹高
400〜1000mm
葉の形
単葉(不分裂葉)
葉の生え方
対生
縁の形
鋸歯
花のつき方
輪散花序
花の色
桃、白
花序の長さ
40〜90
葉の色
緑
種苗の入手難易度
低
種苗の入手形態
種子、苗
繁殖方法
株分け、挿芽
日照条件
日向、半日陰
水分の必要性
普通
土の必要性
必要
用途適性
グラウンドカバー、花壇、公園・庭園、コンテナ、ベランダ、ハンギングバスケット
食用
葉
有用
薬用、食用、飲用、ポプリ
日本花き取引コード
28126
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