ウスベニアオイ

ゼニアオイ属 ウスベニアオイ
学名： Malva sylvestris

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〔基本情報〕高さ150cmになる二年草または多年草。
茎や葉に粗い毛がはえます。
葉は互生する単葉で、掌状に、深く5～9裂し、縁に鈍い鋸歯があります。
長い葉柄があります。
花は茎の上部の葉腋に束生し、径2.5cmほどで淡紅色に濃い色の筋がはいる5弁花です。
果実は分果です。

〔来歴〕日本には江戸時代に観賞用に導入されました。

〔利用〕花、葉を薬用にするほか、花や葉はサラダやハーブティにも使われます。
花の水溶液はpHによって色が変わり、花のハーブティは青色ですが、レモン汁を加えるとピンク色になります。

〔栽培〕増殖は実生、株分けによります。
直根性で移植を嫌うので、種を播く場合は植栽したい場所に直播するか、ポリポットに播いて移植します。
日当たりと水はけのよい場所であれば土質を選びません。
環境が合えば放任でもよく育ちます。
水やりは鉢植えの場合は土が乾いてからたっぷりと与え、地植えの場合は降雨にまかせます。
施肥は元肥を施せば特に必要ありません。
病虫害としてはアブラムシ、ハマキムシ、メイガがあります。