ミズオジギソウ

ミズオジギソウ属 ミズオジギソウ
学名： Neptunia oleracea

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〔基本情報〕水湿地にはえる多年草。
茎は直立せず、横に這って伸び、海綿状で浮き袋の役割をします。
葉は互生する2回羽状複葉で、小葉は小さく、葉と葉柄は赤みを帯びます。
葉に触れると小葉を閉じます。
葉腋に頭状花序を出し、5弁花を多数つけます。
花序で目立つのは不完全花にある花弁状の黄色い仮雄ずいです。
果実は長さ2～3cmの豆果で、扁平な種子を4～10個含みます。

〔利用〕東南アジアでは若い茎を野菜として利用します。

〔栽培〕増殖は実生と挿木によります。
日当たりのよい場所で栽培し、培養土は肥沃な畑土を使用します。
寒さに弱いので冬は室内に取り込みます。