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植物図鑑

ズイナ

ズイナ属 ズイナ
学名: Itea japonica

〔基本情報〕
林縁や沢沿いなどでみられる高さ1~2mほどの落葉低木。
よく枝分かれして、横に広がります。
一年目の枝は緑色です。
葉や花序はふつう一年目の枝にしかつきません。
葉は互生する単葉で、長さ5~12cmの長楕円形~卵形で、縁に不揃いな細かい鋸歯があります。
葉脈は羽状で、裏面に突出します。
しばしば葉の両面脈沿いに微毛がはえます。
葉は秋に紅葉します。
枝先に長さ5~17cmの総状花序を出し、白色の小さな5弁花を多数つけます。
花序の軸には白色の短毛が密にはえます。
果実は広卵形の蒴果で、熟すと縦の溝に沿って裂開します。
種子は黒色で、ごく小さく、網目模様があります。

〔利用〕
若葉が食用になり、別名はこれに由来します。

名前
ズイナ(瑞菜、髄菜)、ヨメナノキ(娵菜木、嫁菜木)
生活型
低木
常緑・落葉
落葉
広葉・針葉
広葉
生活様式
地生
良く似た植物
植え付け(または播種)季節
花咲く季節
5月、6月
実のなる季節
葉の鑑賞期間
分布または原産地
日本(本州:近畿地方南部、四国、九州)
形状
分枝
草丈・樹高
1000〜2000mm
葉の形
単葉(不分裂葉)
葉の生え方
互生
縁の形
鋸歯
葉の特記事項
花のつき方
総状花序
花弁の数
5
花の色
花径
花序の長さ
50〜170
実の色
葉の色
赤、緑
種苗の入手難易度
種苗の入手形態
苗の流通時期
繁殖方法
日照条件
水分の必要性
土の必要性
土壌酸度
耐候性
用途適性
ハーディネスゾーン
病害
虫害
香り
味覚
食用
毒性
有用
食用
二十四節気、七十二候
物日の関わり
日本のお祭り
動物との関わり
文化との関わり
花言葉
指定植物
日本固有種
農林水産省品種登録番号
農林水産省品種登録品種名称
日本花き取引コード
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