フェイジョア

フェイジョア属 フェイジョア
学名： Acca sellowiana

〔基本情報〕高さ3～5mになる常緑低木。
よく枝分かれします。
葉は対生する単葉で、長さ5～7.5cmの楕円形、全縁です。
葉は革質で、表面には光沢があり、裏面には綿毛が密にはえて銀灰色にみえます。
花は葉腋に単生する径4cmほどの4弁花です。
花弁は肉厚で、外側は白色で綿毛がはえ、内側は紫色を帯びます。
紅色の多数の長い雄しべが目立ちます。
果実は長さ3～10cmで卵形～楕円形の液果で、白色を帯びた緑色です。
果実の先端には萼裂片が王冠状に残ります。
果肉はクリーム色で、甘く、パイナップルのような香りがあります。

〔来歴〕1890年にフランス、1900年にアメリカに導入されました。
日本へは昭和初めに導入されました。

〔利用〕生で食べられるほかジャムやゼリーなどに加工されます。
花弁も甘みがあり、食べられます。

〔栽培〕増殖は実生、接木、挿木、取木によります。
接木、挿木、取木では定植後2～3年で結実しますが、実生の場合は4～6年かかります。
耐寒性が強く-10℃までは耐えます。
日当たりと水はけ、水もちのよい土壌を好み、土質はあまり選びませんが腐植質に富んだ砂質土壌が適します。
水やりは鉢植えの場合は土の表面が乾いたらたっぷりと与え、地植えの場合は降雨にまかせます。
施肥は春と秋に有機質の肥料を施します。
果実を収穫したい場合は、早獲りせずに、熟して自然に木から落ちたものを拾い集めて、香りを放つまで追熟させます。
病虫害は特にありません。