オミナエシ

オミナエシ属 オミナエシ
学名： Patrinia scabiosifolia

〔基本情報〕
日あたりのよい山地の高茎草原にはえる高さ60～100cmの多年草。
全草に独特の臭気があり、生けた後の水も臭います。
横に這う地下茎があります。
茎は直立して上部で枝分かれします。
葉は対生する単葉で、羽状に深く裂けます。
茎の先に集散花序を出し、多数の花をつけます。
花序の上部はほぼ平らです。
花は径3～4mmで黄色く、花冠は5裂して、雄しべが4個あります。
果実は長さ3～4mmの長楕円形で、翼がない点で他のオミナエシ属の植物と区別できます。

〔来歴〕
秋の七草のひとつとして古くから親しまれ、『万葉集』や『源氏物語』にも登場します。

〔利用〕
敗醤（はいしょう）とよび、生薬として利用します。
若芽や若葉はアク抜きをして食べられます。

〔栽培〕
増殖は実生、株分けによります。
日当たりと水はけがよければ、土質は特に選びません。
水やりは鉢植えの場合は土の表面が乾いたらたっぷりと与えます。
地植えの場合は夏に晴天が続いて極端に乾燥しないかぎりは降雨にまかせます。
施肥は鉢植えの場合でも春に少量の緩効性化成肥料を施す程度にします。
病虫害としては立枯病があります。