植物図鑑
ゴマナ
シオン属
ゴマナ
学名:
Aster glehnii var. hondoensis
〔基本情報〕山地の草原や道端でみられる高さ1~1.5mの多年草。
茎は直立して上部で枝分かれします。
葉には根出葉と茎葉があり、根出葉には翼がある長い葉柄がつき、花時に枯れます。
茎につく葉は互生する単葉で、長さ13~19cm、幅4~6cmの長楕円形で、短い葉柄があります。
葉の両面には短い毛がはえ、裏面には腺点があります。
茎の上部に多くの頭花が散房状につきます。
頭花は径1cmほどで舌状花が白色です。
長さ3~3.5mmの筒鐘形の総苞がつき、総苞片は2~3列します。
花序には短い毛が密にはえます。
痩果は長さ2.5mmの狭長楕円形で微毛が密にはえ、冠毛は長さ5mmです。
〔利用〕若葉を山菜として利用します。
〔備考〕葉がゴマの葉に似ることが名の由来です。
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名前
ゴマナ(胡麻菜)
生活型
多年草
生活様式
地生
花咲く季節
8月、9月、10月
分布または原産地
日本(北海道、本州)サハリン、千島(ウルップ島)、南千島
草丈・樹高
1000〜1500mm
葉の形
単葉(不分裂葉)
葉の生え方
互生、根生
花のつき方
頭状花序
花の色
白
葉の色
緑
食用
葉
有用
食用
指定植物
日本固有種
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