［フキ］お庭レシピ 第１３回 フキの葉捨てちゃっていませんか？—フキの葉のミソ炒め｜キク科フキ属｜エバーグリーン
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フキ（蕗）って庭先にあるとフキノトウで春を感じ、秋深くなるまで楽しむことができる植物ですよね。郊外に住んでいる方にとって… Read more »
タグ: フキ属
［フキ］食べて良し、見て良しのフキノトウは何の芽？｜キク科フキ属｜エバーグリーン
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今年（2018年）は東京でも雪がしっかり降りました。街角には溶けきらずに氷になった雪がしばらく残っていました。花壇に植え… Read more »
［フキ］お庭レシピ 第１回 『フキ』｜キク科フキ属｜エバーグリーン
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ちょっとしたお庭に、食材になる、食卓に彩りを添えるハーブや野菜、山菜を育てる。なかには、雑草!? あれれ……、これ植えた… Read more »