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植物図鑑

エゾネギ

ネギ属 エゾネギ
学名: Allium schoenoprasum var. schoenoprasum

〔基本情報〕地下に鱗茎ができる多年草。
葉は幅3~5mmと細長く筒状になり、脈に沿って半円形の突起があります。
夏に地上部が枯れ、休眠します。
50cmほどの花茎の先に淡い紅紫色の花を多数球状につけます。
結実率は低いです。

〔利用〕葉と若い鱗茎を食用とします。

〔栽培〕栽培は容易です。
分げつが旺盛です。
増殖は鱗茎による栄養増殖です。

名前
エゾネギ、ベンテンアサツキ、セイヨウアサツキ、チャイブ
生活型
多年草
常緑・落葉
広葉・針葉
生活様式
地生
良く似た植物
植え付け(または播種)季節
8月、9月
花咲く季節
6月、7月
実のなる季節
葉の鑑賞期間
分布または原産地
日本(北海道、本州北部)、シベリア、ヨーロッパ
形状
草丈・樹高
500mm
葉の形
線形
葉の生え方
根生
縁の形
葉の特記事項
花のつき方
散形花序
花弁の数
6
花の色
花径
花序の長さ
実の色
葉の色
種苗の入手難易度
種苗の入手形態
球根、苗
苗の流通時期
繁殖方法
球根
日照条件
日向
水分の必要性
普通
土の必要性
必要
土壌酸度
耐候性
用途適性
鉢植、花壇、公園・庭園、コンテナ、ベランダ
ハーディネスゾーン
病害
虫害
香り
味覚
食用
葉、球根
毒性
有用
食用、薬用
二十四節気、七十二候
物日の関わり
日本のお祭り
動物との関わり
文化との関わり
花言葉
指定植物
農林水産省品種登録番号
農林水産省品種登録品種名称
日本花き取引コード
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