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ヤマノイモ

ヤマノイモ科 ヤマノイモ属

Dioscorea japonica

〔基本情報〕山野でみられるつる性の多年草。
地下茎は円柱形で地中に深く伸びます。
つるは右巻きで、上部でよく枝分かれします。
葉は互生する単葉で、長さ5~10cm、幅3~5cmの三角状披針形、先はとがり、基部は心形となります。
葉の縁は全縁です。
葉柄は長さ4~6cmで、基部は肥厚し、径1cmほどのむかごがつきます。
雌雄異株です。
雄花序は葉腋から2~5個が直立します。
雌花序は下垂します。
雄花・雌花とも白色で、花被片は6個あり、平開しません。
果実は長さ1.2~1.5cm、幅2.5~3cmの楕円形で、3個の翼がある蒴果です。
種子は径5mmほどの扁円形で、まわりに翼があります。

〔利用〕芋をとろろ汁などにするほか、むかごも炊き込みご飯などにします。

〔栽培〕増殖は種イモによります。
根が土中深く伸びるので、深く耕す必要があります。
名前 ヤマノイモ (山芋) 、ジネンジョ (自然薯) 、ヤマイモ (山芋)
Japanese yam
花咲く季節 ? 7月、8月
分布または原産地 ? 日本(本州、四国、九州、琉球)、台湾、朝鮮、中国
生活型 ? つる性草本
生活様式 ? 地生
植え付け(または播種)季節 ? 4月、5月
形状 ? つる
葉の形 ? 単葉(不分裂葉)
葉の生え方 ? 対生
縁の形 ? 全縁
花弁の数 ? 6
花の色 ?
葉の色 ?
種苗の入手難易度 ?
種苗の入手形態 ?
繁殖方法 ?
日照条件 ? 日向
水分の必要性 ? 普通
土の必要性 ? 必要
用途適性 ? ベランダ、壁面緑化
病害 ? 葉渋病、炭そ病
虫害 ? アブラムシ、ヤマノイモコガ
食用 ?
有用 ? 食用
物日の関わり ? 正月
日本花き取引コード ? 58468
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