コーヒーノキ

コーヒーノキ属 コーヒーノキ
学名： Coffea arabica

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〔基本情報〕高さ9～12mほどの常緑低木～小高木。
葉は対生する単葉で、長さ6～12cm、幅4～8cmの長卵形、表面に光沢があり、葉脈がめだちます。
葉の縁は全縁もしくは波状になります。
花は葉腋に集まってつき、花冠は径1～1.5cmで白色～黄色で4～9裂します。
果実は楕円形の核果で熟すにつれ、緑色から、赤色、紫色に変化します。

〔利用〕種子をコーヒー豆として利用します。

〔栽培〕増殖は株分け、挿木によります。
日当たりと水はけ、水もちのよい弱酸性の土壌を好みます。
寒さに弱く、冬でも10℃以上必要なので、冬期は日当たりのよい室内に取り込んで管理します。
水やりは春～秋は土の表面が乾いたらたっぷりと与え、冬は控えめにします。
施肥は春～秋に緩効性化成肥料を置き肥します。
病虫害としてはカイガラムシ、ハダニがあります。