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植物図鑑

コーヒーノキ

コーヒーノキ属 コーヒーノキ
学名: Coffea arabica

〔基本情報〕高さ9~12mほどの常緑低木~小高木。
葉は対生する単葉で、長さ6~12cm、幅4~8cmの長卵形、表面に光沢があり、葉脈がめだちます。
葉の縁は全縁もしくは波状になります。
花は葉腋に集まってつき、花冠は径1~1.5cmで白色~黄色で4~9裂します。
果実は楕円形の核果で熟すにつれ、緑色から、赤色、紫色に変化します。

〔利用〕種子をコーヒー豆として利用します。

〔栽培〕増殖は株分け、挿木によります。
日当たりと水はけ、水もちのよい弱酸性の土壌を好みます。
寒さに弱く、冬でも10℃以上必要なので、冬期は日当たりのよい室内に取り込んで管理します。
水やりは春~秋は土の表面が乾いたらたっぷりと与え、冬は控えめにします。
施肥は春~秋に緩効性化成肥料を置き肥します。
病虫害としてはカイガラムシ、ハダニがあります。

名前
コーヒーノキ(珈琲木)、アラビアコーヒー、アラビアコーヒーノキ、Arabian coffee、arabica coffee
生活型
低木、小高木
常緑・落葉
常緑
広葉・針葉
広葉
生活様式
地生
良く似た植物
植え付け(または播種)季節
5月、6月、7月
花咲く季節
実のなる季節
葉の鑑賞期間
分布または原産地
熱帯アフリカ
形状
直立、分枝
草丈・樹高
9000〜12000mm
葉の形
単葉(不分裂葉)
葉の生え方
対生
縁の形
全縁、波状
葉の特記事項
花のつき方
花弁の数
花の色
黄、黄白、白
花径
10〜15
花序の長さ
実の色
赤、緑、紫
葉の色
種苗の入手難易度
種苗の入手形態
苗の流通時期
繁殖方法
挿木、株分け
日照条件
日向
水分の必要性
乾燥、普通
土の必要性
必要
土壌酸度
酸性
耐候性
耐暑性、非耐寒性
用途適性
ハイドロカルチャー、鉢植
ハーディネスゾーン
病害
虫害
カイガラムシ、ハダニ
香り
味覚
食用
毒性
有用
飲用
二十四節気、七十二候
物日の関わり
日本のお祭り
動物との関わり
文化との関わり
花言葉
指定植物
農林水産省品種登録番号
農林水産省品種登録品種名称
日本花き取引コード
31410
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