春花壇にむけてnew11月の過去記事

文一総合出版

クルマバソウ

アカネ科 ヤエムグラ属

Galium odoratum

多年草。葉はやや厚くつやがあり、6~10枚が輪生します。植物体は乾くとクマリンの香りを放ち、ポプリや香料として利用します。
茎先に白い十字型の花を数個、房状につけます。果実には長い刺状の毛があります。
ワインの風味づけ。染色。葉のつき方が車輪を連想させるので車葉草といいます。
名前 クルマバソウ (車葉草)
Woodruff
分布または原産地 ? 日本(北海道、本州)、サハリン、シベリア-ヨーロッパ、北アフリカ
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