レンゲイワヤナギnew12月の過去記事いいねしよう

オオムギ

イネ科 オオムギ属

Hordeum vulgare

古くから各地で栽培されている秋まきの一年草です。葉は扁平です。小穂は3つずつ密な穂状につき、苞穎は細長く直立します。
脱穀した種子がビールや焼酎などの酒類や醤油・味噌などの発酵食品の原料として使われます。
名前 オオムギ (大麦)
common barley
分布または原産地 ? 旧世界温帯
検索サイトの検索キー ? オオムギ