トウジンビエ

Pennisetum属 トウジンビエ
学名： Pennisetum glaucum

〔基本情報〕
高さ1～3mになる一年草。
葉は単葉で、長さ20～100cm、幅2～5cmとなり先がゆるく垂れます。
節部には毛が密にはえます。
茎先に長さ40～50cm、幅1.5～2.5cmの円筒形になる花穂を出し、多くの小穂を密につけます。

〔来歴〕
アフリカ原産とされ、先史時代からアフリカやインドで栽培され、現在も広く世界で栽培されています。

〔利用〕
雑穀として食用や飼料に利用されます。

〔栽培〕
増殖は実生によります。
日当たりと水はけのよい痩せた土壌を好みます。
丈夫で栽培は容易です。
水やりは鉢植えの場合は土が乾いてからたっぷりと与え、地植えの場合は降雨にまかせます。
施肥は元肥を施せば特に必要ありません。
病虫害は特にありません。