ジューンベリー

ザイフリボク属 ジューンベリー
学名： Amelanchier

〔基本情報〕果樹としての利用もある落葉低木～小高木。
33種ほどからなり、北米に多く分布するグループで、ヨーロッパには1種、日本にはザイフリボク（シデザクラ）1種が分布しています。
葉は互生する単葉で、葉縁に鋸歯があります。
花は白色の5弁花で、葉の展開と前後して咲き、ふつう枝先に出る総状花序につきます。
花弁はふつう細長いです。
果実は赤～黒色に熟すナシ状果です。

〔利用〕果実を料理に使ったり、ドライフルーツにします。

〔栽培〕強健で土質は選びません。
日当たりのよい場所を好み、乾燥を苦手とします。
増殖は実生、挿木、取木、吸枝によります。
実生で増やす場合は種子は積層処理をおこなった方が発芽率がよくなります。
病害虫として火傷病、イラガ、アブラムシ、カミキリムシがあります。
また、野鳥による果実の食害を防ぎたい場合はネットを掛ける必要があります。