オレンジ

ミカン属 オレンジ
学名： Citrus sinensis

〔基本情報〕果樹として栽培される常緑樹。
15世紀中ごろにポルトガル人によってヨーロッパ導入され、地中海沿岸諸国で栽培されていました。
互生する葉は単葉のようですが、複葉が退化したもので、鋸歯はほとんどありません。
花は白色の5弁花です。多数の雄しべが花糸の中部まで合生し雄ずい筒をつくります。
果実は球形で、橙色に熟し、やや凹凸があります。

〔利用〕果肉は多汁で芳香に冨み、食用や香料として利用されます。

〔栽培〕アゲハチョウの食草です。