EVERGREEN - エバーグリーン

Q&A

1125番さん

2019 08/15 13:22

これは何の花でしょうか。
栽培?岩手県・8月15日

この植物の名前は

モミジガサ

1125番さん

2019 08/15 13:23

全体です。

この植物の名前は

モミジガサ

1311番さん

2019 08/15 13:55

カニコウモリに似ているので調べたら、モミジガサというのがあるそうです。
岩手県ではシドケと呼び山菜として食するみたいなので、モミジガサではないでしょうか?

1125番さん

2019 08/15 16:14

Kawaiさん、ありがとうございます(^^)
母に聞いたらシドケよく食べるよ〜と。茎も葉もおひたしにして食べられるんだとか。まずは地元の人間に聞くのが手っ取り早いですね〜(^^;

5番さん(専門家)

2019 08/17 09:41

モミジガサであってます~

1125番さん

2019 08/17 09:45

ありがとうございます(^^)
昨年亡くなった父が好んで食べたようで機会があれば食べてみたいです。