529番さん

2018 04/21 13:41

道端の雑草に交じって咲いていました。背丈5ｃｍくらいの花です。
これは何という花でしょうか？

529番さん

2018 04/21 23:03

もしかしたらオニオンウィードかしら？　雑草だけど食べられるらしい。

529番さん

2018 04/21 23:13

花はネギ、葉はニラ、根はノビルのようで、花は洗って塩とごま油をかけて熱々のご飯に乗せて食べる。葉はニラと同じように餃子に。根は焼いて味噌をつけて食べるそうです。

4番さん（専門家）

2018 04/22 00:01

Allium triquetrum ミツカドネギですね。確かに英語名はオニオンウィードです〜

529番さん

2018 04/22 22:28

アリウムトリケトラムで和名ミツカドネギ英名オニオンウイードですね。
ありがとうございました！