472番さん

2017 09/14 12:25

【スベリュヒュ】
皆さんも良く見かけておられる雑草ですが、この雑草が食べることが出来るのをご存じですか？
沖縄や山形県の一部で食用にされているらしいです。
私も初めて知りました。
結構、美味しいらしいです。

2番さん

2017 09/14 12:35

https://love-evergreen.com/zukan/plant/11573
うちにもぼこぼこと芽を出してきますがその度に摘んでました。食べられるとは！

472番さん

2017 09/14 23:25

いつもしつこい雑草だったので良い印象が有りませんでしたが
できれば一度、挑戦したいと思います。

4番さん（専門家）

2017 09/18 21:03

スベリヒユが標準和名です。スベリュヒュとはどこかの地域で呼ばれている名前ですか？

472番さん

2017 09/18 21:43

ご指摘、有り難うございます。
入力コメントする時には十分に注意しているつもりでしたが、私の入力間違いでした。

4番さん（専門家）

2017 09/18 22:10

なるほど！どこか地方名かと思ってしまいました・・・

51番さん

2017 09/19 11:40

強い生命力の草が食べられるとは‼️皆んなから嫌われていたけど良いところあるのねぇ^_^