EVERGREEN - エバーグリーン

フォト投稿

1585番さん

2018 08/24 20:54

チコリの花
レストランで、カップがわりにした白い葉っぱをみることがあると思いますが、あれは陽射しを遮断して育てたもの。
路地栽培はタンポポのような葉っぱで、これを食べます。葉っぱの中から、長く伸びた花茎に咲きます。

この植物の名前は

キクニガナ

1239番さん

2018 08/25 03:49

綺麗な色ですねぇ~

1585番さん

2018 08/25 07:14

ありがとうございます。こんなに綺麗な花が咲くとは知らず栽培していましたので感動しました。

1319番さん

2018 08/25 10:27

綺麗な色・形ですネ。
チコリの根の部分を細かく刻み、乾燥、焙煎したチコリコーヒーは健康にも美容にも効果が有るとの事です。

1125番さん

2018 08/25 11:11

和名キクニガナ、納得です(^^)