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ヒメリンゴはかなり小ぶりで皮がつやつやのイメージです。
https://www.uekipedia.jp/%E8%90%BD%E8%91%89%E5%BA%83%E8%91%89%E6%A8%B9%E2%91%A2/%E3%83%92%E3%83%A1%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%B4/
果皮に黄色い粒々が見えるのがアルプス乙女っぽい気もします。
https://www.kudamononavi.com/zukan/apple/alpsotome
アルプス乙女であれば、適期であればそこそこ普通のリンゴ味で食べられます。来年の熟期に試食してみるのもありかと思います。